饿了么:“无接触配送”激活消费潜力
2020-04-07 06:25:17 作者:徐晶卉

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创立在上海的本地生活服务平台饿了么有两大“镇店之宝”,遍布全国的300多万骑手是其中之一,他们的骑行轨迹数据直观地反映出消费者用餐喜好变化。

疫情发生最初,骑手骑行轨迹就有了变化。平日里在陆家嘴金融城、虹桥商务区等办公楼宇集聚区产生的大量订单,因为远程办公而转移到了各大住宅小区。与此同时,“无接触配送”需求爆发。自1月30日饿了么推出“无接触配送”数据以来的两个月里,有13万份上海消费者的外卖订单专门备注了“无接触”字眼。

危中寻机,化危为机。饿了么上海大区物流负责人宋振静回顾当时情况时表示,疫情让骑手和消费者都产生了安全顾虑,为此,饿了么紧急上线“安心送”服务,探索出一套创新的餐饮配送模式。

骑手的安心卡是“安心送”服务的重要内容之一。菜品制作人是谁、打包员是谁、饿了么骑手是谁、今日体温是多少,这些记录着全流程信息的安心卡,附在外卖包装袋内,卸下了消费者心头的不安。无接触配送是另一项加速升级的服务,研发人员紧急开发出智能取餐柜的远程维护功能,并在App页面加入新模块,让外卖可“隔空传递”。这些服务升级、技术创新极大地释放出“在线新经济”的市场能量,也为企业谋划下一步发展提前抢占跑道。

全网350万商家是饿了么的另一大“镇店之宝”。分析这些商户数据,我们可以窥探出商业的回暖程度,这是数字化与生俱来的优势。李军是上海一家烧烤类小店的负责人,春节至今,该店关闭堂食近两个月,只能选择经营外卖生意,尽力撑过这段最艰难的日子。3月初,小店重新开张,烟火气回归线下。

把复工复产复市与满足消费需求更加紧密地结合起来,“新生代企业”的平台数据流是一份“晴雨表”,也能转化成精准撬动消费的重要推动力。饿了么总裁王磊告诉记者,释放被暂时冻结的消费力,拓展疫情防控中催生的新型消费、升级消费,饿了么找准时机,在3月中旬策划推出“城市生活周”消费节,通过优惠让利、鼓励“先吃后付款”等方式刺激消费,为重启后的上海消费增长按下“加速键”。数据显示,3月18日以来,上海各类餐饮消费整体增长迅猛,仅小吃类销量周环比增速就接近四成。

饿了么的两份数据“晴雨表”是新生代企业的数字化特色符号,它如同在城市之上折叠出一个虚拟的数字孪生世界,通过大数据分析为商业回暖提前谋划,做“智能参谋”。“在线新经济”企业在疫情中展现出的这种应变和创新能力,不仅为企业发展找到了新方向,也将与实体经济紧密结合,推动市场加快活起来、经济加快热起来。

作者:徐晶卉

编辑:苏展

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