作为在中国市场最重要的战略投资之一，位于上海的达能开放科研中心今天揭幕。这一开放科研中心将汇集公共部门、医疗卫生机构与院校、业务伙伴及广大消费者的力量，构建一个开放、协作、包容的创新生态体系。

根据规划，达能开放科研中心将拥有超过百名在营养、食品感官科学、食品安全质量、以及数字创新领域的科研人员，主要聚焦母乳研究、肠道健康以及食品安全质量三大议题。

“这个科研中心放在中国，放在上海，达能有着多维度的考虑。”达能纽迪希亚生命早期营养大中华区与澳新大区高级副总裁谢伟博（Bruno CHEVOT）表示，一方面，中国是达能全球第二大市场，未来很可能成为全球最大市场，2019年，达能中国在集团全球销售额的占比已接近10%；另一方面，中国的数字化正在引领世界，大数据的最主要作用是预防而不是治疗，作为在中国开展临床研究的创新基地，达能开放科研中心将本土洞察与数字创新工具紧密结合，以开发符合中国消费者营养和健康需求的创新产品与服务。

中国工程院院士陈君石更加看重“开放”两字，在他看来，未来要解决任何一个问题，已经不再是靠一个科学家闷头研究就可以解决的，而是需要不同领域、不同国家的科学家共同合作，只有开放才能事半功倍。上海正进一步扩大对外开放，这个科研中心将成为中国和法国科学家合作交流的桥梁。

资料显示，达能已有两个全球研发中心和七个专业研究中心。谢伟博表示，中国开放科研中心的揭幕将进一步提升达能的科研与创新实力，达能将凭借全球各地的研发资源，依托中国特别是上海的科研优势，加速健康营养的科学研究，加快达能在中国的创新速度。

作者：徐晶卉

图片：陈龙

视频：张挺 王卓

编辑：周渊

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