▲2月24日，顾客在“宁波汤团店”前排队购买半成品汤圆。

豫园商圈可以说是上海市中心年味最浓的地方，看一看年宵花灯，走一走九曲桥，再吃上一碗香甜软糯的汤团，祈福新年团圆美满，是不少上海人过年的打开方式。

▲“宁波汤团店”师傅在展示窗前包制汤圆。

元宵将至，豫园九曲桥旁的“宁波汤团店”迎来一年中最忙碌的日子。

这家老字号以传统手工汤圆闻名，常年宾客满堂。近期，汤圆销量更是突飞猛进，每天卖出超过7万只，其中7成多是半成品。25名员工全员上岗，轮班包制才能满足顾客需求。

▲2月24日，顾客在“宁波汤团店”吃汤圆。

宁波汤团店创立于1945年，如今人气依旧旺盛，秘诀就在于对传统工艺的坚守：汤团的皮子一定要用水磨糯米粉，黑洋酥馅芯里要加生板油，下汤团的汤里还要加上一点酒酿微微勾芡……正是这份坚守和传承，让我们能够品尝到“小时候的味道”。

▲宁波汤团店的招牌品种——蟹粉鲜肉汤圆。

▲“宁波汤团店”师傅在包制黑芝麻汤圆。

▲“宁波汤团店”师傅将半成品汤圆装盒。