喜欢上海的理由(30)|何南风:在上海能超越自我成就梦想

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第32届上海旅游节



上海聚集着来自世界各地、从事各行各业的追梦人。这座城市多元且包容的生活氛围,成就了令人惊叹的成功。

                                      ——何南风(Ronan Henaff,1969年生于法国,迄今已任职多家全球知名酒店及餐饮集团。2010年从美国纽约来到上海工作。2019年加入上海建业里嘉佩乐酒店,出任总经理)


我们身边总有新的事情在发生,任何事情都有可能。在上海,法国人何南风已经生活和工作了超过11年。“我非常喜欢这里,我把这里称为‘我的家’。”2009年,在某知名国际酒店管理集团任高管的何南风,得知有机会到中国工作时,立即请朋友为自己取了一个中文名字,“我当时想,有了中国名字,我就能尽快融入其中。”到了上海,他才发现,这里的人很容易接触,“根本不在乎你是不是外国人,我很快认识了很多朋友,也建起了社交网”。

在外滩3号任首席行政官的几年,何南风感触最深的是,同事们的拼搏劲头和追逐梦想的冲劲。夜场散去,依旧有员工在餐厅角落练习着刚学会的摆桌礼仪;也会遇上前台接待员休息时追着向他讨教红酒知识。“这些拼搏的同事,现在有的成了国际酒店的高管,有的在外滩开出了自己的餐厅。一想到这些,非常令人兴奋。”

“喧嚣的城市快节奏中,上海有时也会展现出安静而优雅的一面,你可以感受到平和与舒适。”建业里嘉佩乐酒店,这座在上海特色石库门建筑群里诞生的神奇酒店又一次吸引了何南风,石库门里的宁静和优雅让他迷恋,文化沉淀和时尚潮流碰撞出的火花吸引着他从外滩走进了梧桐树下。

建业里嘉佩乐酒店

何南风住在酒店附近,喜欢步行上班。“上海是世界上最大的城市之一,人口超过2400万,但它仍然保持着无可挑剔的清洁、安全,公共服务功能完备。”在何南风看来,整个衡复历史文化风貌区,坐落着众多名人故居,这些建筑被保留下来,为人们了解这座城市的过往提供了载体。政府部门年复一年投入精力和热情,不断美化社区,这里生活氛围浓厚,随意闲逛总能遇到新的咖啡馆、买手店,各具特色的餐厅鳞次栉比。

衡复历史文化风貌区

“如果你愿意的话,每天都能吃到不同的东西。上海的餐饮环境充满活力与创新,拥有众多厨艺精湛的本地和国际大厨。”这里不仅可以品尝到中国各地的特色美食,还可以品尝到来自世界各地的别样风味。

生活在上海的11年里,何南风除了品尝美食,最大的爱好就去寻觅城市每个角落里蕴藏的文化。“各种令人惊叹的博物馆,各具特色的艺术画廊,剧院和交响乐厅,很棒的音乐会和竞技体育场等等。”每天都有不容错过的展览,设计师们也会开出各具特色的街边小店,这些都是非常独特的体验。“这座城市里到处都是艺术和文化。我相信它很快会跻身于世界艺术之都。”

上海交响音乐博物馆

捷豹上海交响音乐厅

生活在上海的人们,多元包容的城市氛围、汇聚于此的全球美食、源源不断的机遇机会等等,都是何南风深爱着这座城市的原因,也是他想留在这里工作、生活的原动力。“上海是世界上最伟大的城市之一,人们每天都会迎来令人激动的可能。”


  作者:何易

  编辑:刘力源

责任编辑:何易


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