8月12日，上海环球美食节在凯德LuOne晶萃广场正式拉开序幕。作为上海“五五购物节”的的重点活动之一，美食节开展了为期3天的现场活动。泰森食品携专为中国消费者创新研发的多款“预制菜”及蛋白质美食亮相本次美食节。
活动期间，泰森食品为现场观众带来了专为中国消费者创新研发的胶原蛋白肽卤味常温零食系列，及进口谷饲美牛系列、健康轻食系列、慢炖鸡汤系列等多款优质蛋白质美食和预制菜创新产品，并于现场美食展位设置扫码试吃等惊喜活动，吸引了众多消费者前来购买和品尝。
启动仪式当日，“重头戏”中外餐饮美食技能比拼环节，泰森中国研发中心研发工程师“变身”专业大厨，以亚洲菜式为主题，以“预制菜”创新产品为主要食材，为在场来宾进行中式菜肴现场烹调。其中，泰森食品匠心研发的牛排条作为预制菜代表，严选泰森自有品控进口牛排部位肉，包含黑胡椒风味、巴西果木烟熏风味、西班牙甜辣风味、香辣孜然味多种口味选择，可适用于日常风味零食、自制汉堡、爽口沙拉等多元化的食用场景搭配，省时省力美味健康，完美适配了“懒人经济”和疫情宅家之下人们对食物品质和效率的双重需求，直击都市年轻人在“吃”上的痛点。
8月13日，泰森食品于美食节开展了以“健身达人”为主题的快闪活动。现场，知名健身达人@Derek大骏专门为此次活动准备了一套动作轻松活泼、互动性强的健身操，在舞台上为乐于健身锻炼的消费者们领操示范。近二十位素人及健身爱好者积极加入其中，跟随达人们的步伐参与了互动，热情气氛步步高涨。同时，快闪活动还提供了适合健身人士营养摄入，操作便捷的轻食健康菜单制作，将“运动健身”与“营养饮食”相结合的均衡健康生活理念传递给消费者。
随后，作为成功入选“上海味道?上海优团”团购品牌榜单首发名单的食品品牌，泰森食品为“上海优团”优秀社区团长颁奖。在今年上半年的上海疫情中，泰森食品作为首批上海市疫情防控生活物资保障企业中的在沪外资企业，发挥了在中国国内的全产业链布局优势，通过社区团购的方式积极参与了疫情当中的民生保障，迅速协调了多批次的鸡肉、牛肉、猪肉等冷鲜、冷冻产品供给。在上海疫情期间，泰森食品为上海提供近1000吨肉类物资，完成近万单社区团购配送。
泰森食品自进入中国市场以来，始终秉持“全球标准，本地开发”的产品策略，在利用来自全球的优质肉类资源、标准化的食品安全管理体系的基础上，重点发展产品的本地化创新和研发。一方面，泰森食品紧跟中国消费者的饮食需求，瞄准中国预制菜赛道，利用国内首屈一指的“五全”模式，全面布局中国预制菜市场，为中国消费者带来更多安全，优质，健康的预制菜菜品，用创新推动预制菜行业的良性发展；另一方面，泰森在工厂中式产品生产线投建、投产上加足了马力：即将陆续投产的泰森山东日照、江苏南通和湖北孝感的工厂均设置了中式菜品生产专线，将为中国各大重点区域市场带来更多符合中国消费者饮食期待的多元化供给，进一步丰富中国消费者的餐桌。
今年推出的“胶原蛋白肽卤味常温零食系列”产品切入卤味零食赛道，正是泰森食品在不断升级优化创新食品体系的同时，探索更符合中国市场和新时代消费需求的经营模式的具体展现。未来，泰森食品还将继续深耕中国市场，不断提升产品的迭代升级，最终让更多中国消费者都能享用到更加优质，健康的蛋白质产品。
编辑：刘力源
责任编辑：何易
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