本来生活创立11周年,生鲜食品的商品力提升法则是什么?

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一批品牌正进入十年发展的新起点。

这个7月,本来生活迎来创立11周年。近日,以“More Than Fresh·为鲜赋能”为主题,本来生活11周年战略发布暨2023中国品牌生鲜食品大典在上海举办,探讨生鲜食品的商品力提升法则

过去11年来,本来生活积极打造“产供销配”一体化全流程供应链服务模式,充分发挥“前一万公里”供应链整合、“最后一公里”品牌化引领的优势,链接万千生产者、消费者,持续赋能品牌生鲜食品产业高质量发展。本来生活集团副总裁、本来生活网执行总经理钱祯澍介绍,目前,平台已通过本来生活APP/小程序、本来鲜社区店、赋能社区店、第三方渠道、企业福利定制等,实现全渠道触达用户。“本来生活独特的渠道价值为生鲜食品提供了便捷的流通管道。我们与合作伙伴同心协力、优势互补,让生鲜食品以更低门槛、更便捷的服务抵达城市餐桌。”钱祯澍表示。

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11年来,本来生活也以产地直采为起点,以商品力、供应链建设为内核,从品种改良、生产升级、新品开发等各环节全面参与生鲜食品产业上游改造升级,“和数千个上游生产端的伙伴走得越来越近,手越拉越紧。”

在会上,本来生活通过2023年度品牌生鲜食品大典的形式,经过全球范围的优中选优、层层把关的三方评审,向来自行业16大类共39家企业颁奖。其中,褚橙、国信水产、谷小仙等15家农产品代表品牌获得“2023匠心品质奖”;广州酒家、五芳斋、真真老老等14家食品加工领域的佼佼者获得“2023至臻品质奖”;新西兰佳沛奇异果(Zespri)、美国怡颗莓浆果(Driscoll’s)、德国德亚乳品(Weidendorf)等10家知名进口品牌获得“2023进口极质奖”。

苏州阳澄湖金澄蟹业有限公司董事长俞三男表示,与本来生活的合作为正宗阳澄湖大闸蟹树立了品质标杆,“俞三男状元蟹”品牌的成功也为阳澄湖大闸蟹产业发展起到示范带动作用,“让更多消费者吃到真蟹、好蟹才有利于知名优势产区良性发展。”

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在主题为“生鲜食品的商品力提升法则—从匠心品质到未来科技”的圆桌讨论中,与会嘉宾们围绕食品安全、健康趋势、品质提升、经营模式、品牌效益等行业焦点问题,分享意见领袖洞察,畅谈通过树立标杆品质,成就标志品牌的经验做法。

面向未来,本来生活与正大水产、中化MAP、国信水产分别签署战略合作协议。

自2021年起,本来生活与MAP联合打造的广西武鸣沃柑、四川春见粑粑柑、四川明日见柑橘等优质商品已加入本来生活年轻化果蔬品牌“本姑娘”产品矩阵。双方将持续发挥各自优势,以先进科学技术、前沿消费洞察,聚力赋能生产端提质增效。

国信水产也将与本来生活强强联手、深化协同,推动搭建产销对接高效路径,通过强化市场培育、提升消费认知,将国产优质水产品带上更多城市餐桌,为筑牢中国“蓝色粮仓”、树立“大食物观”添砖加瓦。

接下来,本来生活11周年发布会将陆续落地全国30城,预计7000余家企业代表、万名产业上下游合作伙伴将来到线下齐见证。

“品牌生鲜食品是需要长链条协同的产业,品质之路并不轻松,品牌之路更是漫长。本来生活愿意成为产业的链接者、可信赖的渠道以及品牌成长陪跑者。”钱祯澍表示。


  作者:徐晶卉

  编辑:张天弛

责任编辑:戎兵


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