一个月内连开两店，盒马X会员店迎来了发展的“小高潮”。继11月25日上海东虹桥店开门纳客后，记者今天获悉，上海真如店今日在线上开业，并将于元旦后正式开门迎客。

真如店是盒马X会员店在全国的第九家门店，在上海的第六家店，也是离上海市中心最近的一家店。

临近年终，仓储式会员超市行业竞争硝烟愈发浓烈。有意思的是，离真如店仅一路之隔，还有一家山姆会员店即将开业，可谓“短兵相接”。而会员店模式离城市中心也越来越近。

烘焙工厂搬进会员店

盒马X会员店真如店位于上海普陀区礼尚路50号，占地面积超过16000平方米，是普通鲜生门店的3至4倍，3000个SKU却只有鲜生门店的三分之一。今日起，真如店先行在线上开张，预计明年1月10日前后，线下门店将开门纳客。

“从商品到服务，真如店做了很多全新尝试。”盒马X会员店总经理孙硕介绍，比如，首次将烘焙工厂直接搬进会员店，从面粉开始制作，消费者全程可见。有消费者反映，原来的瑞士卷“有点大，吃不完”，盒马此次就做出规格更小的瑞士卷，此外，中式酥点自然不能缺席，牛油果酥、凤凰酥等，都是全新的口味。

在布局上，更加人性化的门店设计也成为会员店的加分项。记者了解到，真如店正在打造一个600多平方米的亲子空间，亲子乐园、玩具区、母婴区、电竞区……兼容并包，逛街购物外，还有一个休闲欢乐之地。

孙硕介绍，今年虽然受疫情影响很大，但盒马X会员店整体发展仍涨势强劲，“今年，盒马X会员店销售额同比增长247%，客单价同比增长三成左右。”其中，在商品侧，自有品牌“盒马MAX”占比已达40%，孙硕透露，希望再用一年时间，让独家的自有品牌占比达到50%。

盒马X会员规模则依托于盒马体系，共有近300万付费用户，会员费为258元，而且用户逐渐年轻化。孙硕透露，经调研，盒马X会员店的会员，比其他品牌店的会员在平均年轻10岁。

“三国杀”竞争之势愈发明显

仓储式会员超市行业正在进入竞争的白热化阶段，上海、北京等一线城市的竞争尤其激烈。艾媒咨询数据显示，2021年中国仓储会员超市行业同比增长12.3%，市场规模达304.3亿元。据预测，2025年这一数据有望接近400亿元。

在会员店领域，截至目前，盒马已在上海开出6家门店，数量超过山姆。巧合的是，距离真如店416米，上海中心城区首家山姆会员商店建设项目已完成封顶，于10月入场装修，将于明年5月竣工并开业。两家会员店一路之隔，步行只需5分钟。

这也是截至目前距离最近的两家会员店。业内人士认为，这是山姆与盒马X会员店的短兵相接、近身肉搏，疫情并没有阻止会员店行业中山姆、Costco、盒马X会员店“三国杀”的攻防步伐。

孙硕表示，临近年终，仓储式会员店的竞争之势愈发明显，上海乃至江浙沪地区都是各个品牌布局的重点，“下个财年起，如情况正常，将会再布局5到10家会员店，上海、北京将继续加大门店密度，并逐渐从一线城市下沉，开向更多城市。”

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