绍兴黄酒和苏帮名菜联袂解锁2022年蟹宴最新吃法 | |
2022-10-31 13:04:45 |
金风送爽
菊黄蟹儿肥
丹桂正飘香
暖一壶秋色
伴清心共饮
伴着宛转悠扬的昆曲,在10月29日晚的浦江之畔,上海外滩名店RIVIERA松鹤楼携手绍兴极富个性的黄酒品牌国稀GOHI打造忆江南秋宴黄酒品鉴会,诠释国际化的江南食文化,尝尽江南时令鲜味。
在古色古香的牌匾下迈进RIVIERA松鹤楼,在传统时尚交融的氛围中品味东方。黄酒的口感醇厚和谐,与讲究食材本味的苏帮菜搭配可谓是鲜上加鲜。绍兴匠心黄酒品牌“国稀GOHI”,在坚守绍兴黄酒文化的同时,创新开发一系列不同度数,不同口感的时尚黄酒,让黄酒成为生活中不可缺少的艺术品。
18°、19°、28°、40°、55°、12°、6°,品鉴会上,国稀GOHI带来了这7款黄酒,将绍兴黄酒的色泽口感挖掘得淋漓尽致。餐厅主厨通过这七款不同度数与不同风格的国稀黄酒激发创作灵感,将时令食材与这些黄酒搭配,研发出七道风格迥异,造型别致的中餐菜品,解锁2022年蟹宴的最新吃法,让食客们在绝美江景中感受独具匠心的东方美味。
作者:袁婧
编辑:王柏玲
责任编辑:王蔚
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