企业复工,中饭吃啥?美团联合头部餐饮品牌解决团体及机构用餐问题
2020-02-10 14:34:36 作者:徐晶卉

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自今天起,团体和机构陆续恢复线下办公,如何保障员工安心吃饭成为亟待解决的问题。企业的需求有所回应,小编获悉,美团点评已在全国发起“放心工作餐直供”行动。将携手头部餐饮品牌,解决各省市复工单位的用餐需求,避免人员密集就餐可能引发的风险,也帮助餐饮商家尽量减少损失,平稳度过特殊时期。

据悉,“放心工作餐直供”行动系美团发起,面向全国开启多人团餐预订、企事业机构食堂直供,提供从餐厅后厨直达办公楼的订餐服务,并确保价格合理、准时送达、全流程无接触配送。用餐需求单位可提前预订,由供餐商家接单安排门店供应,为保证持续稳定的供餐能力,美团点评特别为参与“放心工作餐直供”行动的餐饮合作伙伴提供专属流量支持和运力保障。

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美团点评将利用大数据手段,结合以往用餐需求,推出安心餐、随身携带餐、丽人轻食餐等多种类型的餐饮,满足上班族安全、营养与愉悦的心理需要,及各类场景需求。

目前,该行动已在上海、北京、深圳率先落地。上海方面,美团点评联合上海市餐饮烹饪行业协会共同发起,首批有80家餐饮品牌近2000家门店参与,并将进一步扩大覆盖范围。根据《上海市供餐外送服务企业服务公约》,疫情期间外卖供餐服务的对象包括上海市范围内的机关、团体、企事业单位,早餐、午餐和晚餐均可提供。

为保证餐品卫生安全,各供餐商家须严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》及疫情防控工作的相关要求,认真落实各项防控措施,确保用餐食品的质量和安全。例如,采取一系列无接触配送措施,确保备餐环境每日消毒,餐箱封签,标注厨师及打包人员的体温情况等,并在收货地址实行无接触配送。

同时,该行动将切实维护疫情防控期间的市场秩序,保证合理利润。杜绝哄抬物价和坐地起价的行为。品种和结算方式由订餐单位选择,并与供餐商家协商确定。

美团点评相关负责人表示,近期各地更将迎来大批复工,如何保障他们的用餐安全是平台最关心的事,与此同时,餐饮业也受到了重大影响,“我们希望借平台优势和技术优势,联结商家和企事业单位,解决彼此的需求。”


作者:徐晶卉
编辑:薄小波
责任编辑:邵珍

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